Ingredientes
- 300 gramos de fideos tallarines
- 1 litro de agua
- 1 cucharada de aceite
- 1 cucharada de mantequilla
Salsa Bolognesa
- 200 gramos de ternera picada
- ½ cebolla picada
- ½ pimiento verde
- 2 tazas de salsa de tomate
- 1 diente de ajo
- 4 cucharadas de aceite
Preparación
Calentar en el microondas en un recipiente de plástico el agua con la sal y el aceite durante 7 minutos a potencia máxima, añadir los tallarines y cocerlos 10 minutos al 100% de potencia. Escurrirlos y mezclarlos con la mantequilla.Salsa
Picar muy finos la cebolla y el pimiento y hacerlos en el mismo recipiente con el aceite durante 4 minutos al 100%. Añadir al refrito anterior el ajo muy picado y la carne y volver a introducir en el microondas 4 minutos más. Incorporar la salsa de tomate, salpimentar y cocer 8 minutos al 100%. ¡Listos para servir!Las Recetas de Cocina de la semana del November 18, 2024
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